A la recherche de bons restaurants sur la Côte d’Azur ?

NEWS

Hélas Maison Corail et Matacito que nous avions découvert et mis en avant ont fermé leurs portes.

COUP DE COEUR – L’Ateliers des Saveurs by Stéphane Garcia à La Colle-sur-Loup

FOCUS – Découverte du Café-Théatre à Nice

• Le Café-Théâtre, un restaurant situé près du Théâtre National de Nice (TNN) aux Franciscains, a ouvert ses portes en octobre 2023, offrant une expérience culinaire atypique dans une ambiance artistique.
• Géré par le directeur Warren, le café surprend souvent ses visiteurs qui découvrent qu’ils peuvent y savourer un repas en plus de profiter des spectacles.

• Le menu, qui change de façon hebdomadaire, met en avant des plats méditerranéens de saison avec des produits frais, incluant des spécialités comme le carpaccio de bœuf et le ceviche de poisson, ainsi que du chèvre en brioche maison.
• Pour satisfaire les amateurs de douceurs, le café propose trois desserts variés chaque jour, comme le mille-feuille, le baba au rhum, ou le riz au lait. Côté boissons, les classiques comme les mojitos, spritz, et bières sont disponibles, avec une introduction prochaine de vins locaux.
• Le Café-Théâtre peut accueillir jusqu’à 50 personnes à l’intérieur et 60 à l’extérieur. Les murs sont décorés de portraits de la troupe du TNN, et un piano est installé dans un coin, ajoutant à l’atmosphère culturelle…

Il faut absolument que vous déjeuniez ou dîner à La Cantine de Mémé à Nice

Le plein d’idées de restaurants sur la Côte d’Azur

• Êtes-vous à la recherche de quelques idées de restaurants sur la Côte d’Azur sans avoir à écumer des sites spécialisés pendant des heures ? Envie de passer un bon moment dans un joli cadre mais de vous régaler avant tout ?
• Cette liste vous donnera un tour d’horizon des différentes possibilités qui vous éviteront de tomber dans le panneau « cheap n nasty ». Celui-ci est hélas lié à l’attractivité de notre région.
• Certains établissements ont tendance à prendre les touristes, et nous locaux par la même occasion, pour des pigeons. Mais il existe tellement d’endroits où ce n’est pas le cas. Laissez opérer la magie Côte d’Azur Insider !
• Plutôt apéro pour attraper un coucher de soleil et deux tapas au passage, dîner pieds dans le sable (ou galets pour les courageux) ?
• Une brusque envie trouver un resto offrant de belles assiettes de pasta ou de savoureux mets aux accents lointains?
• Pulsion gastronomique incontrôlable ou une subite envie de prendre la route et de combiner arrière-pays et dégustation ?

Casa Azul, une cantine de street food mexicaine au coeur du Vieil Antibes

Le Cabanon, une adresse qui est devenue incontournable grâce au bouche à oreilles et surtout à la personnalité de son big boss !

Où déjeuner les pieds dans le sable?

La plupart des plages et restos plages sont encore ouvertes et vous attendent de tongue ferme. Voici nos meilleures adresses.

Antibes, Juan-les-Pins, Golfe Juan et Cannes (sable)

• La Petite Plage, Golfe Juan
• La Paillotte Blanche, Golfe Juan
• Le Ruban Bleu, Juan les Pins
• Ammos, Juan les Pins
• Plage de la Jetée, Juan les Pins
• Le Cabanon, Cannes

Faites connaissance avec l’équipe du restaurant plage Le Cabanon dans cette vidéo…

St-Laurent-du Var, Cagnes-sur-Mer et Villeneuve-Loubet (galets)

• Bay Star Café, St-Laurent-du-Var
• Le Mombasa Beach, Villeneuve-Loubet
• Le Cigalon Plage, Cagnes-sur-Mer
• La Spiaggia Plage, Cagnes-sur-Mer
• L’Arrêt au Port, Cagnes-sur-Mer

Théoule-sur-Mer (sable)

• Bondi Beach
• Marco Polo
• Restaurant plage l’Aiguille

Var (sable)

• Le Maiva Plage, les Issambres
• Chez Marius, La Croix Valmer

Entre amis, ambiance cool et urbaine

Cannes, Mandelieu La Napoule

• Pépite Bar & Restaurant, Port de La Napoule. Une magnifique terrasse qui surplombe le port de la Napoule avec vue sur le château (donc plutôt le midi ou en été). Goûtez la meilleure pizza à la truffe dans mon palmarès. Une équipe très dynamique. N’oubliez pas la petite balade digestive autour du château de la Napoule ou dans La Napoule même qui devient quasiment piéton au fil du temps.
• Italian Caffé, Cannes. Bistronomie, ouvert jusqu’à minuit. Deux grandes terrasses. Pour regarder badauds et belles cylindrées défiler tout en dégustant un bon burger. Il faut quand même arriver à faire abstraction du bruit des voitures – ou manger à l’intérieur, mais la vue est superbe entre palmiers, mer et Estérel.

Antibes, Golfe Juan, Biot et Valbonne

Des spare ribs pimpés par des pop-corn au Zinc – il fallait y penser…  

• Golden Beef, Antibes Cette spacieuse steak-house American style propose une grande sélection de viandes préparées et braisées comme il se doit (black angus, charolais, agneau de Sisteron etc) dans un cadre branché tout proche des remparts. La terrasse donne sur une placette piétonne avec vue mer, ce qui rend l’endroit encore plus irrésistible. Une ambiance classe et aérée.
• La Cabane, Golfe Juan. Excellente découverte grâce à mon amie de Golfe Juan qui s’y rend régulièrement. Nous avons pris le plat du jour, un vitello tonnato absolument parfait (quantité, présentation, assaisonnement) accompagné de délicieuses « gaufrettes » salées ultra croustillantes. Le pain était si bon que je n’ai pas eu la place pour un dessert. Je n’ai pas goûté à la tapenade car n’avons pas pris d’apéro – mais la présentation donnait envie. Service attentif, convivial, rapide. Déco super originale, WC impeccables, vue mer, parking dans une ruelle avoisinante (en hiver et en semaine). Niveau sonore assez élevé à l’intérieur. Un bel article leur est consacré.
• Le Zinc, Antibes. Ce petit restaurant (dont j’ai copié en partie le design pour ma cuisine !) propose une cuisine et des vins du terroir. Un menu compact, toujours plus rassurant que des pages de produits surgelés, un accueil très convivial et la garantie de profiter de l’ambiance insouciante du marché quelques mètres plus bas si vous y allez un midi. Leurs spare ribs revisités parsemés de pop-corn avec un accompagnement sain étaient très originaux.
• Restaurant « Le Club », Le Provençal Golf, Biot. Jolie terrasse avec vue golf. Personnel souriant et efficace. Très bons plats servis rapidement à midi. Clientèle classe/business. Plateau de desserts très tentant! Toujours essayé à midi.
• Le Petit Carnot, Valbonne. Excellentes pizzas. Grand choix de plats : salades, tartares, ceviche, aubergine parmigiania, gnocchi, risotto, poulpe grillé,.. Agréable terrasse aménagée en été pour profiter de la fraîcheur Valbonnaise. Réserver impérativement. Loin de la grande place des Arcades qui peut être intense en été, même si…
• Le Café des Arcades est une très bonne adresse également à toute heure de la journée. Cela permet de trouver une table en dernière minute car c’est une très grosse affaire avec un nombre de couverts élevé et un service ultra rôdé qui trouve toujours une solution pour vous caser quelque part. Le meilleur plat est la souris d’agneau et sa petite purée maison, parfait quand il fait 30 degrés à l’ombre! Egalement de délicieuses pizzas comme la Rucola et Prosciutto. Le menu ne change pas vraiment d’une année à l’autre, mais les plats sont des valeurs sûres. Menu in English on their website.

Vence

• Le Michel Ange sert ses clients sur une grande et agréable terrasse coupée du bruit des voitures sur la place Godeau derrière la cathédrale. Ce restaurant Français propose des plats classiques (salade de chèvre chaud, entrecôtes…) et niçois (raviolis, gnocchi à la daube, au gorgonzola…). J’ai craqué pour des petits farcis fondants pour ma part et mon invitée a pris un des plats du jour: un filet de St Pierre avec une pomme de terre au four. Service rapide, zen et efficace malgré une terrasse très pleine et une bonne averse qui a compliqué un peu les choses pour le service. Prix raisonnables.

Nice

• Z Restaurant Tapas. Des cocktails, de délicieux tapas originaux et travaillés pour plaire à tout les goûts (mer, terroir, végétariens, à base de fromages, sucrés) ouvert toute la journée en continu, en plein centre de Nice, avec une immense terrasse et une belle salle à la déco soignée. Beaucoup de monde au week-end, avec possibilités de réserver pour un groupe.
• Le Comptoir Electrique. Un ancien magasin d’électricité dans le quartier de la Place des Pins, il a tout d’une institution. Déco décalée, un mix entre chez votre grand’mère et le book d’un architecte d’intérieur. On y mange des tapas dans une ambiance détendue. Ils font aussi des plats savoureux comme leur salade de Saint Jacques accompagnée de truffes et copeaux de parmesan. Allez saliver sur leur compte Instagram, vous comprendrez. La terrasse est un bon terrain d’observation de ce quartier branché. Musique live et DJ-sets. Apprécié par les locaux et touristes. Idéal pour continuer la soirée et boire un verre dans le quartier. Vous trouverez de quoi faire a peine plus loin sur la place Garibaldi, toute refaite, dans le coin Ségurane ou encore carrément sur le Port de Nice.

Dans ce même quartier, on m’a dit le plus grand bien de Peixes, une cuisine autour du poisson, situé rue Bonaparte, avec son service non stop de 12h à 22h.

Dîner à Nice et s’imprégner des couleurs ocre à l’heure où le soleil rend toutes les façades dorées…

Connaissez-vous la page Events ?

Effluves lointaines

• La Pigeot, Valbonne. Restaurant Marocain qui gagne du terrain (littéralement, la rue est quasiment transformée en campement berbère de luxe l’été) chaque année. Built to last.. la Pigeot n’est pas prête d’être détrônée et leurs couscous et tajines sont fondantes. Il y a un peu de concurrence du côté de Mougins mais les deux atmosphères sont différentes. Pigeot vs. Menthe Douce, tout un débat. Et depuis que j’ai goûté le couscous « brochettes de poulet » du Palais Sarrazin à Biot qui était fondant, je suis encore plus embêtée en terme de choix. Les trois sont vraiment excellents.
• Delhi Behli, Nice. Une valeur sûre du Vieux-Nice, plébiscitée par les locaux. Le truc, c’est d’éviter en général les emplacements trop touristiques (dans cet exemple, le Cours Saleya) et d’aller voir la rue juste derrière ! C’est pareil pour les marchés. Nous arpentons avec plaisir le Cours mais les ‘Insiders’ savent bien que le marché de Libération est bien plus intéressant à tous points de vue. Sauf peut-être à l’heure du bradage final.
• La Menthe Douce, Mougins. Atmosphère sophistiquée, service professionnel très certainement lié à leur activité de traiteurs/service évènementiel à côté, plats Marocains très copieux, tout est délicieux et je n’ai jamais attendu plus de quelques minutes pour être servie. Vraiment une organisation sans faille.
• Le Phénicia, Antibes. Le meilleur libanais revisité d’Antibes même si les prix des vins sont un peu excessifs. Les mezze sont excellents. Service voiturier. De préférence le soir pour se balader ensuite sur les remparts illuminés et avoir une circulation moins dense. Pour la version takeaway, son petit frère l’Atelier est parfait. Ils ont aussi un espace à emporter au centre commercial de Cap 3000. A l’Atelier, il vaut mieux passer récupérer sa commande car la livraison gratuite ne fonctionne qu’à partir de 90 euros… Vous pouvez vous inscrire pour recevoir leur menu par SMS toutes les semaines.

Si vous avez aimé les spécialités libanaises du Phénicia ou de l’Atelier (Antibes), découvrez le Gibran, à Mouans-Sartoux (côté Valbonne). Il s’agit des mêmes propriétaires.

• Les 2 terrasses, Nice. Deux cuisines (japonaise et libanaise) combinées dans un même lieu avec une déco magnifique, des mets délicieux et une patronne au top.

Une envie de pasta ou pizza ?

Nice

• Doux Jésus, faites apparaître les meilleurs gnocchi de Nice, je vous en conjure. Votre ventre crie famine au moment où vous visitez l’église Gésu sur une petite place typique du Vieux-Nice. Et la pasta fut. A quelques pas du parvis, posez vous au restaurant Lou Gésu, une affaire qui ne date pas d’hier mais a été repris par l’adorable Nico qui a plus d’un petit farci dans son sac. Vous y retrouverez les incontournables spécialités Niçoises (dont les mythiques gnocchi) faites maison dans une ambiance simple et chaleureuse.
• Lou Pantail. Près de l’église Jeanne d’Arc à Nice Nord. Salade d’artichauts violets, pissaladière, panisses, gnocchi Sorrentina, ravioli niçois à la daube, tiramisu… Très bonne cuisine Niçoise recommandée par Margaux (même si un peu cher). Réservez!

Valbonne et Biot

Trattoria Quattro, Valbonne

• Encore une fabuleuse pizza à la truffe avec une boule de burrata posée au milieu. Non, non, ce n’est pas une obsession ! Grande terrasse agréable en été et belle salle en hiver. Parking sur place, bien pratique si vous choisissez d’emporter vos pizzas. Légèrement en dehors du village de Valbonne. J’y étais il y a quelques jours et le personnel a très bien su gérer les groupes et la cohue pré-Noël, avec le sourire. Le tiramisu avait l’air très gourmand !

La Gusto connection

• On ne compte plus le nombre d’établissements du clan Gusto à Nice (restaurants et maintenant plages). J’en connaîs deux d’entre eux, pour lesquels les gourmands sont prêts à attendre une table dehors dans le Vieux-Nice, le Di Più et La Voglia. De très bons antipasti et un service efficace avec une ambiance survoltée.

Mamma Mia, est-ce bien raisonnable ?

O’Sarracino, Biot

• La terrasse manque de charme à mes yeux car elle donne sur le parking du Migranier mais cela n’en reste pas moins une très bonne adresse et qui a le mérite d’être très facilement découverte lorsqu’on s’arrête aux boutiques avoisinantes (tabac, maison de la presse, boucherie, primeur). On peut faire un all-in-one! Parking au niveau des commerces ou en contre-bas après les feux tricolores.

Mamma Mia, Biot

• Rien de tel qu’une ambiance italienne et petites nappes à carreaux un soir glacial d’hiver pour se réchauffer.
• Lors de ma dernière visite, j’ai choisi des pâtes parmi leur sélection. On choisit son type de pâtes et sa sauce.
• Elles sont toutes faites minute (et ça se sent !) sauf la bolognese et pesto.
• J’ai pris une sauce ultra crémeuse et riche au gorgonzola, pancetta et parmesan… un vrai régal.
• Mamma Mia commence à être bien connu à Biot. Ils ont énormément travaillé début 2023.
• Qualité, service attentionné et prix, la formule gagnante !
• Nombreux parkings en contre-bas du restaurant.
• Ah j’oubliais, l’apéro est accompagné d’une délicieuse planche de charcuteries Italiennes. Je rajoute la photo du tiramisu en gros plan pour vous mettre en appétit.
• Petite vitrine avec produits à emporter si on a envie de prolonger l’expérience a la casa. Pour moi, c’est indéniablement une adresse pour l’hiver car pas de terrasse (ou alors pour éviter les moustiques en été).

Folie douce ? Dîner romantique avec vue sur l’Estérel ? Testez l’Or Bleu, le gastronomique étoilé de Théoule-sur-Mer !

Cannes

San Telmo, Cannes.

• La focaccia avec crudités croquantes et boule de mozza buffala est à se rouler par terre. On sent bien qu’on a affaire à de vrais Italiens sur ce coup-là ! Asseyez vous en terrasse midi ou soir, la rue Hoche est toujours hyper animée. Ambiance cave à vins à l’intérieur.

Papagio

• Tout en haut du Suquet, hors du secteur très touristique, à trois pas du parking Suquet/Forville, se trouve un authentique restaurant Italien. Il n’est pas immense à l’intérieur, possède seulement quelques tables dehors et ne désemplit pas. Il faut dire qu’il score 5/5 sur Google. Pas étonnant, car il possède ce petit supplément d’âme. Les lumières sont fortes, ça papote en Italien du comptoir à la cuisine, la serveuse est souriante et enjouée et les pizza aériennes. On s’y croit vraiment !
• J’ai testé une des recettes spéciales, car ce n’est pas une simple pizzeria mais une pizzeria contemporaine d’après le site. Ce n’était donc pas la moins chère, mais j’ai été intriguée par le nom « glaçons ». Une technique de glaçons posées sur la pâte chaude, qui en fondant, viennent imprégner le pecorino et le rendre très fondant (si j’ai bien suivi). C’est une pizza blanche pour ne pas dire une spécialité fromagère.
• Très goûteuse mais celle de mon amie était encore meilleure. Il s’agissait de la « fumée », également sur le menu spécial.
• Comme si la pinte de bière ne suffisait pas, nous avons décidé de terminer par un tiramisu très moelleux. Il a fallu parcourir une partie de Cannes en passant par la Tour Carrée ainsi qu’une journée de quasi-jeun pour retrouver notre sveltesse mais sentez-vous à quel point j’ai déjà envie d’y retourner?

Une pizzeria contemporaine qui ose expérimenter et casser les codes – et proposer des recettes traditionnelles.

Indécis ? Essayez ces 2- ou 3-en-1 à Nice

• La Maison Pelligrino combine une épicerie fine, cave à vins et un lieu de dégustation, au coeur du Vieux-Nice.
• Les Beaux Joueurs – Encore un concept 3-en-1 innovant, combinant une boutique, un bar à vins et un bar à jeux… Et oui c’est tendance, encore de belles assiettes de fromages/charcuterie mais aussi un large choix d’assiettes épicerie avec des produits en direct du marché de Libération à trois pas.
• Fjord – ne cuisine scandinave pour combler vos envies de gravlax et autres délices du grand nord. Cette boutique/restaurant existe depuis les années 80 et est bien connue des locaux.
• Restaurant Le Local est à la fois un excellent restaurant Italien avec une terrasse agréable dans une petite rue calme du Port de Nice – et une épicerie fine. A vous de décider si vous vous installez ou ramener vos victuailles chez vous. Profitez en pour rapporter quelques gâteaux de chez Déli-Bo, à quelques pas de là. Une des pâtisseries les plus plébiscitées par les Niçois connaisseurs et Jean-Gabriel en particulier!

Les 12 meilleurs restaurants de la Côte d’Azur

Pâtisserie haute couture. Ce n’est pas le seul dans la région car ils sont légion à créer de telles merveilles mais extrêmement populaire auprès des Niçois gourmands (Quartier du Port et Libération)

Iconique Maison de Bacon au cap d’Antibes

Larguez les amarres ce weekend !

• Auberge de la Roche – St Dalmas Valdeblore, Mercantour (5 chambres, 20 couverts, 1100 mètres d’altitude). Un article mettant en lumière l’Auberge invitée à la cérémonie de remise des prix de La Liste.
• Le Relais des Merveilles – Belvédère, Mercantour

Chez Huguette, Restaurant le Christiana, Andon (station de l’Audibergue)

• Une institution de l’arrière pays, ce qui explique les Porsche et Corvette dans le parking.
• On vient de loin et la route Napoléon est particulièrement belle si vous montez par Grasse.
• Attention quand même en hiver, ça peut glisser. Si vous arrivez à regarder un chevreuil dans les yeux et ensuite le manger en civet, vous allez devenir ami.e. avec la patronne, Huguette.
• Elle veille personnellement à ce que chaque client soit satisfait en faisant un tour des tables une fois que le service touche à sa fin. Ambiance montagnarde, cuisine familiale du terroir ultra copieuse (allez-y mollo sur les multiples entrées, vous n’avez encore rien vu) et savoureuse.
• Grimpez au sommet de l’Audibergue avant pour faire de la place (à pieds en été, en ski de rando en hiver), surtout pas après !
• Demandez à emporter le dessert si vous calez.
• Et surtout, réservez et n’annulez pas, les places sont limitées et il ne faut pas contrarier la patronne. Paiement en liquide ou en chèque.

La montagne, très peu pour vous – par contre, ça vous dit des idées de week-ends ?

Indestructible St-Martin-Vésubie

• Vous avez forcément entendu parler de la tempête Alex… faites un beau geste et redonnez vie à ce village si convivial pour l’aider à surmonter son traumatisme et lui redonner joie et insouciance. Des bénévoles sont toujours à l’oeuvre. La reconstruction s’annonce longue. Le village est dans une phase ascendante, néanmoins les petits commerçants et restaurateurs apprécieront votre visite.
• Certains artisans ont choisi de s’y installer pour participer à cette renaissance. Des investisseurs et promoteurs s’y intéressent de près. N’hésitez pas à y faire un saut le temps d’un week-end. L’atmosphère, surtout à l’heure du marché, y est toujours joyeuse. Dépaysement total à une heure de Nice.

Par ces temps tourmentés, revenez aux valeurs sûres. Comme le village de montagne aux abords du Mercantour, St-Martin-Vésubie et ses commerces et restaurants…

• Pour ne rien gâcher, St Martin Vésubie est niché dans la vallée de la Vésubie, avec un accès au superbe Parc National du Mercantour où vous trouverez les plus belles randonnées du 06 (avant de me faire des ennemis, la Tinée, la Roya et les Préalpes sont magnifiques aussi !) et un large éventail d’activités hiver comme été (cascade de glace, parc de loups, complexe multi sports de montagne, ski de fond…). Attention chiens (même en laisse) non admis. Laissez les donc à la boucherie Chez Marco, ils ne vous en voudront pas du tout !

Lisez cet article vantant les mérites de la Suisse Niçoise

Restaurants et commerces Vésubiens

La Petite Suisse

• L’arrêt incontournable pour acheter un sandwich avant d’attaquer les chemins de randonnée du Parc National du Mercantour. On peut aussi y manger un délicieux burger version restauration rapide si on préfère la version assise.

Le St Mart

• Bistrot gourmand mais aussi cave à vins. J’y suis allé le midi et nous avons dégusté de belles salades très copieuses. La viande provient de chez Marco, le meilleur boucher du village, très bon accueil, petite terrasse tout proche de la place principale du village. Le St Mart’ a tout bon !

La fromagerie/crèmerie La Prairia

• Un peu plus bas dans la rue principale – est une valeur sûre vésubienne. A ne pas confondre avec La Prairie qu’on tartine directement sur son visage en version légèrement plus onéreuse. Les fromages de la petite échoppe La Prairia sont une tuerie ! Vous ne pourrez plus acheter de fromages industriels après cela. Forcément ce ne sont pas tout à fait les mêmes prix.

Idée week-end retour aux sources. Les producteurs de la Prairia sont aussi les heureux propriétaires du Refuge de Longon. Ils proposent des couchages à louer en demi-pension et des repas du midi (casse-croûte sans réservation ou vrai déjeuner d’alpage mais sur réservation) ainsi que divers produits des alpages directement sur place.

La Brasserie du Comté, une entreprise vésubienne, décliné en version estafette rétro. Sur la place principale de St Martin Vésubie, à une heure de Nice. Ce petit truck est souvent visible lors de manifestations afin de faire goûter le houblon local !

Resort all-in-one

• Pure Montagne Resort & Spa. Un resort complet (bar, restaurant, grande terrasse, spa, hôtel décliné en chalet principal et satellites dans le même domaine sur les hauteurs de St Martin Vésubie).
• Mais aussi des cabanes perchées à louer dispersées dans un écrin 100% nature au tout début des pistes de ski de fond du Boréon.
• Le resort nous a affirmé avoir affiché complet l’été 2022 malgré des prix haut de gamme.. Si vous êtes sur place, allez boire un verre dans le bar flambant neuf, spacieux, au design épuré… et goûtez leur Viognier par exemple avec (c’est une obsession !) une bonne planche de charcuterie/fromages.
• Là aussi la charcuterie provient du célèbre boucher du village, Chez Marco, et cela fait toute la différence. Animation musicale tous les samedis soirs.

Viva Vivo Resto (Cros-de-Cagnes) 

Des idées de lieux pour bruncher ou prendre le goûter !

Article publié le 17 août 2022, modifié le 7 novembre 2024.